Nordquist Ferment Lion`s Mane, 500 ml

En fermentert drikk med et mangfold av melkesyrebakterier og soppen Lion’s Mane.Lion’s Mane er kjent for sitt potensiale til å forsterke hukommelse og den kognitive helsen vår. Soppen er ekstrahert og fermentert for å få de gode virkestoffene med i det ferdige produktet. Soppen anses som et adaptogen. Dette betyr at den kan bidra til å opprettholde kroppens mostandskraft mot stress.
Ferment er melkesyregjæret med godt dokumenterte og vitale stammer av vitkige tarmflorabakterier.
Familien Nordquist har fermentert produkter til mennesker, dyr og planter siden 2000. De holder til i Sør-Odal kommune. Deres intensjon er å være en bidragsyter til bedre helse og miljø ved å lage produkter som inneholder et mangfold av gode melkesyrebakterier og gode økologiske råvarer.
Ingredienser:Vann, ekstrahert økologisk Lion’s Mane/Piggsvinsopp (Hericium erinaceus) (2%), økologisk podekultur med melkesyrebakterier (Lactobacillus acidophillus, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei, Bifidobacterium animalis, Bifidobacterium lactis, Bifidobacterium longum, Streptococcus thermophilus, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. lactis biov. diacetyllactis, Leuconostoc pseudomesenteroides) økologisk honning, økologisk rårørsukker og økologisk rå melasse.