Chaga (eller Kreftkjuke) er en sopp som vokser på bjørk. Den blir hyllet som «»Skogens Diamant»». Den har en kaffelignende smak. Soppen utgjør den kraftigste naturlige antioksidanten som er kjent. Av alle medisinske sopper har chaga trolig det største mangfoldet av medisinske egenskaper.