THE TRUE ITALIAN PIZZA EXPERIENCE!
Duften av steinovnspizza brer seg i de små brosteinsbelagte gatene. Lyden av Vespa-scootere blander seg med gatesang og «mama mia». Yes, du har gjettet det. Vi er i Italia.
Vår Protein Pizza Mix er alt du trenger for å lage en ekte italiensk pizzadeig, som sender deg rett til pizzaens hovedstad, Napoli. Vi har nemlig brukt det fineste napolitanske Tipo 00-melet og tilsatt rikelige mengder med valleprotein fra vår velkjente Whey 100. Det eneste du må gjøre, er å tilsette vann, forme pizzadeigen og legge på favoritt-toppingen din. Så er pizzaen din klar til å stekes i ovnen – bon appetito!
Slik lager du den perfekte pizzaen
Bland 250 g Protein Pizza Mix med 150 ml vann i en bolle. Rør rundt og elt deigen for hånd i et par minutter, til den er jevn og glatt. Deigen halveres og formes til to pizzakuler. La dem hvile tildekket i 10 minutter, mens ovnen varmes opp. Kjevle ut pizzaene med en kjevle, og tilsett ønsket pizzafyll. Stekes i 15 minutter ved 200 grader, eller inntil den er sprø og gyllen.
Hver pizzadeig inneholder 26 g protein – det samme som en vanlig proteinshake – noe som typisk gir ca. 50 g protein med ost og topping. En pose Protein Pizza Mix gir 4 mellomstore pizzadeiger.
